Крупная бразильская арабика с шоколадно-ореховым профилем из региона Серрадо- сладкий, насыщенный и идеально сбалансированный. Обладает плотным телом и ярким, читаемым букетом . Прекрасно раскрывается не только в чистом виде,но и хорошо сочетается в молочных напитках.
Во вкусе преобладают ноты желтых фруктов, жареных орехов и шоколадного маффина.
Происхождение: Южная Америка, Бразилия Высота произрастания: 1150 метров над уровнем моря Сбор урожая: с мая по сентябрь Классификация NY3/4 ; GC (гуд-кап) Screen зерна: 14/16 Обработка: Натуральная Урожай: 2025 год Тип кофе: 100% арабика Оценка SCA: 81,75 балла Степень обжарки: средняя